Taal
St. Michael Eppan Cabernet
€ 23,50
SKU
WS-03850
St. Michael Eppan Cabernet is beschikbaar om te kopen in verhogingen van 6
St. Michael Eppan Cabernet
St. Michael Eppan Cabernet is een rode wijn met een diepe, robijnrode kleur en een intense smaak. Deze wijn bezit fijne aroma's van zwarte bessen, bramen, cassis en hints van groene paprika, kruiden en tabak.
St. Michael Eppan Cabernet Sauvignon heeft een volle en rijke smaak met de kenmerkende smaken van de Cabernet Sauvignon-druif, zoals zwarte bessen en kruidige tonen. Deze Cabernet heeft een heerlijke lange, aanhoudende afdronk.
Voor deze Cabernet gebruikt St. Michael Eppan jonge druiven, van stokken van 8-12 jaar oud. Na de handmatige oogst en selectie volgt de fermentatie in RVS tanks, gevolgd door de malolactische gisting en rijping in grote eikenhouten vaten.
Wijn - Spijs
Deze wijn gaat goed samen met gerechten zoals gegrild rood vlees, lamsvlees, stevige pasta's met tomatensaus en harde kazen. De stevige structuur en de rijke smaak van Cabernet Sauvignon passen goed bij hartige en robuuste gerechten.
St. Michael Eppan Cabernet
St. Michael Eppan Cabernet is een heerlijke Italiaanse rode wijn uit de regio Alto Adige. Deze wijn is gemaakt door Kellerei St. Michael van Cabernet Sauvignon druiven.
Aanbevolen serveer temperatuur tussen de 16°C en 18°C..
Kellerei St. Michael
Kellerei St. Michael is een wijnmakerij gelegen in Zuid-Tirol, Italië. In het Italiaans staat het bekend als "Kellerei St. Michael-Eppan" en in het Duits als "Kellerei St. Michael-Eppan."
De wijnmakerij is gevestigd in de gemeente Eppan (Appiano) in Zuid-Tirol, dat bekend staat om zijn prachtige landschap en gunstige omstandigheden voor de wijnbouw. De regio heeft een lange traditie van wijnproductie en produceert een breed scala aan wijnen van hoge kwaliteit.
Kellerei St. Michael-Eppan staat bekend om zijn focus op inheemse druivensoorten uit Zuid-Tirol, zoals Vernatsch (Schiava), Lagrein, en Gewürztraminer, evenals internationale druivensoorten zoals Pinot Grigio, Chardonnay en Cabernet Sauvignon. De wijnmakerij maakt zowel witte als rode wijnen en staat bekend om zijn ambachtelijke benadering van wijnmaken, waarbij het terroir van de regio wordt gerespecteerd en de druiven tot hun recht komen.
De wijnen van Kellerei St. Michael-Eppan worden vaak geprezen om hun uitstekende kwaliteit, complexiteit en elegantie. Ze zijn geliefd bij wijnliefhebbers over de hele wereld en worden regelmatig onderscheiden op internationale wijncompetities.
Kellerei St. Michael wordt al ruim 30 jaar bekroond met 'Tre Bicchieri' in de Italiaanse wijngids: Gambero Rosso.
| Product | St. Michael Eppan Cabernet |
|---|---|
| Denominazione | DOC Alto Adige Sudtirol |
| Land | Italië |
| Producent - Brand | Kellerei St. Michael Eppan |
| Type wijn | Rood |
| Regio | Alto Adige |
| Druivensoort | Cabernet Sauvignon |
| Prijs per fles | € 23,50 |
| Jaargang | Mail: info@le-connaisseur.nl |